Unsere Geschichte
Wir sind Alessia, Ermes und unser kleiner Hund Peler. Seit fast zwanzig Jahren empfangen wir mit Freude Touristen und Freunde auf der Durchreise, sei es für einen Aufenthalt, ein Mittagessen oder einfach nur einen Kaffee.
Die Erinnerung an unsere erste Begegnung mit dem Hotel ist unauslöschlich – fast so, als hätte das Schicksal seine Hand im Spiel gehabt. Sobald wir die Schwelle überschritten hatten, wussten wir, dass dies der richtige Ort war, als ob alle Puzzleteile unseres Weges endlich zusammenpassten. Der Wunsch, all unsere Erfahrung hierherzubringen und vor allem neue, immer aufregendere Erfahrungen zu schaffen, war überwältigend.
So entstand das Hotel und Restaurant AquaVite – ein Traum, den wir mit Leidenschaft, Hingabe und Einsatz verwirklichen, um Sie in einer warmen, familiären Atmosphäre willkommen zu heißen, in der Sie sich wie zu Hause fühlen.
Mit nur 11 Zimmern, von denen viele über eine private Terrasse mit Seeblick verfügen, bieten wir eine intime und einladende Atmosphäre. Unsere Gemeinschaftsterrasse mit Seeblick steht allen Gästen zur Verfügung und ist perfekt zum Entspannen oder für private Veranstaltungen mit Freunden.
In unserem Restaurant erzählen wir mit Sorgfalt die gardesanische Tradition durch Gerichte, die mit Zutaten lokaler Produzenten zubereitet werden. In der Vineria finden Sie eine Auswahl an Weinen und typischen Produkten, die Ihre Momente bereichern und ein Stück dieser Region mit Ihren Liebsten teilen sollen. Jeder Aufenthalt beinhaltet ein Frühstücksbuffet, damit Sie gut in den Tag starten können.
Wir freuen uns auf Sie, bis bald!
Alessia und Ermes